PREPARAZIONE
- Portare a ebollizione il riso basmati per circa 10 minuti.
- A parte preparare il pollo: si utilizza il petto di pollo che va tagliato a pezzetti e cotto separata-mente. Aggiungere latte di riso, curry e poco sale dell’Himalaya.
- Quando il riso è cotto travasarlo nella pentola insieme al pollo e mescolare.