Quinoa Real (e amaranto)

Quinoa Real (e amaranto)

PREPARAZIONE Lavare i chicchi di quinoa con acqua corrente, poi cuocere in acqua in rapporto 3 : 1 (acqua/pseudocereale): portare a ebollizione per 10 minuti e poi spegnere il fuoco e aspettare circa 10 min finchè i chicchi hanno assorbito tutta l’acqua. Condire a...
Consigli del mattino

Consigli del mattino

LAVAGGIO DEL NASO Il naso è il principale canale di accesso per virus e batteri, quindi è molto importante mantenerlo pulito. Una buona pratica è il lavaggio del naso mediante una soluzione fisiologica con Sodio Cloruro 0.9 %. Per eseguirla è sufficiente avere a...
Come rafforzare le difese immunitarie con la dieta

Come rafforzare le difese immunitarie con la dieta

Il nostro sistema immunitario è la più importante difesa che abbiamo contro i virus e i patogeni in genere, soprattutto quando non abbiamo la disponibilità di terapie farmacologiche efficaci. Avere un sistema immunitario efficiente è fondamentale per difenderci dalle...
Anna Anghileri
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