Torta tipo crostata con grano saraceno
INGREDIENTI Farina di grano saraceno 200 g Zucchero bianco 50 g 2 uova intere Latte di riso o di soia q.b. Olio di oliva circa 1 cucchiaio Marmellata (di mirtilli o quella preferita) Un pizzico di sale PREPARAZIONE Unire le uova e lo zucchero, aggiungere la farina e...
Torta di grano saraceno
INGREDIENTI 200 g di farina di grano saraceno 100 g di farina di grano o farro (se si desidera una parziale lievitazione) 50 g di zucchero bianco 2 uova latte di soia o di riso 1 bustina di lievito per torte 2 cucchiai di succo d’acero 1 banana 2 cucchiai di olio di...
Tortine di mela
INGREDIENTI 3 mele piccole 1 uovo intero 60 g zucchero bianco 70 g di farina di Quinoa 70 g di farina con glutine (Kamut, farro o grano) uvette 50 g pinoli 25 g 1 bustina di lievito Latte di riso q.b. 1 pizzico di sale 2 cucchiai di olio di vinacciolo Cannella a...
Torta con farina di quinoa
INGREDIENTI 150 g di farina di quinoa e 150 g di farina di farro o riso o kamut. 50 g di zucchero bianco 2 uova intere 1 bustina di lievito per torte 40 g di uvetta sultanina ammorbidita in acqua 30 g pinoli latte di soia o di riso 2 cucchiai di olio di oliva Cannella...